这个收入的确是可观的,赵小菀知道今天只是因为首日开张以及李家脸面,才有这么多人关顾,但是明天呢,后天呢,单调的品类,以及过高的定价,还是会劝退很多人的。“把东西都收拾一下,大家先休息吧。”赵小菀说道,她还是得多想出一些法子啊,开店没她想的那么简单。
“赵姨,这不是挺好的吗,你怎么很担心的样子!”李安宁问道。
“是我想太简单了,以为卖青瓜汁就好,但是你们也看到了,这样的话,客人也觉得没什么意思,一杯青瓜汁,几口就没了!”赵小菀说道,“我们要想把铺子长久做下去,还是要想其他法子的。”
“我倒有个建议!”开口的是李霁云,“我们这家铺子是专们卖赵氏菜的,但是又跟酒楼不一样,是不是可以把其他菜做成糕点啊,什么萝卜糕啊,茄子饼啊!”
赵小菀眼睛一亮,她身边的孟宝玉立马开口道:“娘,娘,我想吃,娘,我饿了!”
“小吃货!”赵小菀笑了,再是笑吟吟看着李霁云道:“大外甥还是挺厉害的啊,李家厨房,可有会做糕点的厨娘?”
被这一句大外甥调侃的脸都红了的李霁云显得有些不好意思了。“有的,我回去问问!”
“那今天就先到这吧,娇娇,你要记好每天的账,钱么,霁云跟安宁先拿回去吧,每月结!”
虽然第一天算是成功了,但是赵小菀跟李家兄妹更看好以后,赵小菀的一席话让两人也开始动脑子,如何把这个铺子做的更好。
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