反正现在他只能尝试着让人将黄米磨成粉,裹上羊排炸制。
别说,因为黄米本身就带着颜色,等炸到火候差不多出锅的时候,那个外表是远比面粉还要黄的纯金黄,再加上油光反射,看上去就仿佛过了一层金粉一样。
至于口感,嗨,都穿越了还要求那么高做什么呢?
不管怎么说,酥脆是有的,就是带着黄米特有的味道而已,这个味道也不算难吃,刘谈就算这一步过去了。
羊排之后就是糖醋汁,之前都很顺利给了刘谈一种错觉,糖醋汁他也可以。
然而事实上……他不可以。
从他开始让厨下弄糖醋汁开始,庄子上的羔羊算是遭了殃了。
之前炸羊排都没浪费那么多羔羊排,这一次可是浪费太多了。
可不浪费也不行,每一次熬制糖醋汁的时候,空口尝他都觉得还行,可是裹上羊排之后就总有一股说不出的奇怪感觉。
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